Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Smedet japansk SAN...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
S either i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor bladene af enestående kvalitet har været smedet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede nutidige evolution.
SANTOKU håndlavet kniv lavet af høj-kulstofstål, kendt for sin enestående skarphed og potentiale for rust hvis den ikke vedligeholdes ordentligt. Denne alsidige kniv er perfekt til et bredt spektrum af køkkenopgaver, med enestående skarphed og holdbarhed.
Dens blad (Jinbu 刃身) måler 15 centimeter og har en slibevinkel på 12-15 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længere skæreopgaver. Denne specifikke design giver også kniven mulighed for at blive brugt komfortabelt af både højrehåndede og venstrehåndede personer.
Hårdhedsvurderingen i HRC er imponerende 60/62+ (Takket være det
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.