1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Forfalsket j...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fræset i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor blades af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne evolution.
Denne YANAGIBA-kniv (SASHIMI-tilberedningskniv) er designet med én skærezone, tilpasset højrehåndede brugere, og udmærker sig ved filetering af fisk med præcision.
æggen er lavet af hærdet højkulstofstål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21,5 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° på den ene side, hvilket gør den ideel til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Denne konstruktion er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men kan også bruges uden særlige problemer af venstrehåndede brugere.
Hårdhedsværdien i HRC er imponerende 60/62+ (Tak til det prestigefyldte japanske kulstofstål SK-4) hvilket gør
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21208715 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 9.5.2026 kl. 07:34 |
