1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Smedet japansk SAN...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Forstærket japa...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor ædle bladkvaliteter er blevet smedet i over syv århundreder. Denne linje indkarper den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede nutidige evolution.
Tsuchime-finishen, opkaldt efter de japanske ord for “hammer” og “mærke,” bringer karakteristiske hammeraftryk, der ikke blot forbedrer dens æstetiske appel, men også reducerer friktionen, hvilket gør den ideel til præcisionsskæring.
Især er dette lille DEBA-mesterskab specifikt designet til præcisionsskæring og filetering af fisk og kylling, og tilbyder usædvanlig holdbarhed, skarphed og præcision. Det er en kniv lavet til dem, der søger et letvægts og yderst manøvredygtigt præcisionsværktøj.
Bladet er lavet af højreaktiv rustfrit stål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 12 centimeter og har en slibevinkel på 17-20°
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21208412 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 9.5.2026 kl. 07:28 |
