Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Smedet japansk SAN...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Smeden i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor bladene afest kvalitet er blevet formet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede nutidige udvikling.
SANTOKU håndlavet kniv lavet af højcarbonstål, kendt for sin særlige skarphed og risiko for rusting, hvis den ikke vedligeholdes korrekt. Dette alsidige kniv er perfekt til et bredt udvalg af køkkenopgaver, og tilbyder enestående skarphed og holdbarhed.
Dets klinge (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibevinkel på 12-15 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længerevarende skæringsopgaver. Denne specifikke design gør det også muligt at bruge kniven behageligt af både højre- og venstrehåndede personer.
Hårdhedsværdien i HRC er imponerende 60/62+ (takket være det prestigefyldte
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21207112 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 9.5.2026 kl. 07:08 |