Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Forgyldt japansk S...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af usædvanlig kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje udtrykker den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede, moderne udvikling.
Den karakteristiske Nashiji-finish minder om teksturen af traditionelt japansk pælelook (pæreskal), hvilket tilfører både æstetisk appel og funktionalitet. Denne alsidige SANTOKU-kniv er perfekt til generel køkkenbrug.
Kniven er lavet af rustfrit stål med en høj procentdel af kulstof. Bladet (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibevinkel på 12-15° på hver side (Kireha 切刃), hvilket gør den optimal til længerevarende skæreopgaver. Denne særlige design gør det også muligt for kniven at anvendes behageligt af både højre- og venstrehåndede.
Hårdhedsgraden i HRC er 55-57°, hvilket gør kniven
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.