Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Japansk lille DEBA
Til salg916 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, OTHER - Satake, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest berømte by for at producere klinger af højeste kvalitet.
Tsuchime-finishen, opkaldt efter de japanske ord for "hammer" og "mærke", har karakteristiske hammermærker, der ikke kun forbedrer dens æstetiske appel, men også reducerer friktion, hvilket gør den ideel til præcisionssnit.
Især er dette lille DEBA mesterværk specielt designet til præcisionsskæring og filetering af fisk og kylling, der tilbyder enestående holdbarhed, skarphed og præcision. Det er en kniv lavet til dem, der søger et let og meget manøvredygtigt præcisionsværktøj.
Klingen er lavet af højkvalitets rustfrit stål. Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 12 centimeter og har en slibe vinkel på 17-20° grader (Kireha 切刃) på kun den ene side, hvilket gør den optimal til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 9226064 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 20.4.2025 kl. 07:04 |
