Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - SMÅLIG - Stål - Japan - Japansk PETTY
Til salg954 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest berømte by for at producere klinger af højeste kvalitet.
Især er dette lille Nashiji PETTY mesterværk specielt designet til præcisionsskæring og -skrælning (ideelt til frugter og grøntsager), hvilket tilbyder enestående holdbarhed, skarphed og præcision. Den karakteristiske Nashiji-finish ligner teksturen af traditionel japansk pæreskal, hvilket tilføjer både æstetisk appel og funktionalitet. Det er en kniv lavet til dem, der søger et let og meget manøvredygtigt præcisionsværktøj.
Klingen er lavet af høj-kulstof rustfrit stål. Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 12 centimeter og har en slibevinkel på 23-25° grader (Kireha 切刃) på begge sider, hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Hårdhedsvurderingen i HRC
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 9373806 |
---|---|
Sidst redigeret | 25.4.2025 kl. 06:48 |