Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - SMÅLIG - Stål - Japan - Japansk PETTY
Til salg969 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, OTHER - Satake, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest anerkendte by for produktion af knive af højeste kvalitet.
Dette lille PETTY mesterværk er især designet til præcisionsskæring og -skrælling (ideelt til frugt og grøntsager), og tilbyder enestående holdbarhed, skarphed og præcision. Det er en kniv, der er lavet til dem, der søger et let og yderst manøvredygtigt præcisionsværktøj.
Klingen er lavet af høj-kulstof rustfrit stål. Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 12 centimeter og har en slibevinkel på 23-25° grader (Kireha 切刃) på begge sider, hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Hårdhedsbedømmelsen i HRC er 54-55°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe, samtidig med at den sikrer en langvarig skarphed.
Håndtaget (E 柄) er lavet af træ med en oval
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
Annonce-ID | 9225734 |
---|---|
Sidst redigeret | 20.4.2025 kl. 07:00 |