Satake SWORED SMITH - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Smedet japansk GYUTO
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
I fremstillet i Seki (関), hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet har været smedet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Tsuchime GYUTO (køkkenkniv) lavet af høj-karbon rustfrit stål, produceret i Seki, Japan. Den "Tsuchime"-finish, opkaldt efter de japanske ord for "hammer" og "mærke", har en karakteristisk hamret tekstur, som ikke blot giver et unikt æstetisk udtryk, men også reducerer friktion under brug. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 12-15 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længerevarende skæreopgaver. Denne specifikke design gør også, at kniven kan bruges behageligt af både højre- og venstrehåndede.
Hårdhedsværdien i HRC er 53-55, hvilket gør kniven
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.