1.043 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Forgyldt japansk S...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japans...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udfærdiget i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor bladene af enestående kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
NAKIRI-modellen er særligt designet til at skære grøntsager og byder på enestående kontrol, præcision og brugervenlighed.
-bladet er lavet af højkulstof-stål med rustfrit indhold, beriget med molybdænum og vanadium (japansk molybdænum-vanadium-stål).
Bladet (刃身 Jinbu) måler 18 cm og har en skæringsvinkel på 12-15° på begge sider (切刃 Kireha), hvilket gør det ideelt til langvarige og præcise skæreopgaver.
Den dobbelte æg (dobbeltsleben) giver komfortabel brug for både højre- og venstrehåndede.
Med en hårdhed på 54–56 HRC er kniven let at skærpe og holder kanten godt over tid.
Håndtaget
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20441846 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 12.4.2026 kl. 07:14 |
