1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Forgede japa...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Forgede japa...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
Denne YANAGIBA (SASHIMI) kniv er designet med et enægget blad, specielt lavet til højrehåndede brugere, og udmærker sig ved at filetere fisk med ekstrem præcision. Den er let og meget manøvredygtig, hvilket gør den til et vigtigt værktøj til at opnå exceptionelt præcise fiskesnit.
Kniven er lavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold (japansk molybdænvanadiumstål). Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° grader (Kireha 切刃) på kun den ene side, hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Dette design er specielt lavet til højrehåndede brugere,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 17003693 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 19.12.2025 kl. 15:39 |
