1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smiddet japansk...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Smedet japansk GYUTO
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
GYUTO kokkekniv er kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og alsidighed, og den er perfekt til en bred vifte af køkkenopgaver, fra skæring og hakning til snitning.
Kniven er lavet af rustfrit stål med en høj kulstofprocent. Dens blad (Jinbu 刃身) måler 18 centimeter og har en slibevinkel på 12-15° på hver side (Kireha 切刃), hvilket gør den ideel til længerevarende skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt for både højre- og venstrehåndede at bruge kniven komfortabelt.
Hardhedsvurderingen i HRC er 53-55°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe og sikrer en langvarig skarphed. Håndtaget (E
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 17002417 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 19.12.2025 kl. 15:29 |
