Billedgalleri
(1/4)
Køkkenkniv - CD-RW0199 - Rosentræ - Storbritannien - Japansk Yanagiba-kniv
Til salg522 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Name:
Japansk Yanagiba-kniv (Sashimi-kniv)
Size:
Typisk spænder Yanagiba-knive fra 8 til 14 tommer (20–36 cm) i bladlængde.
Kniven på billedet ser ud til at være omkring 10–12 tommer (25–30 cm) lang.
Description:
Klinge:
Lang, smal og enkelt-slibet med en let buet kant og en spids spids.
Designet til glat, ren udskæring af sarte fødevarer.
Klingens overflade er højt poleret, med en synlig rille (kendt som bohi) for at reducere friktion og forbedre balance.
Håndtag:
Et oktagonalt eller D-formet håndtag lavet af poleret træ med naturlig rødbrun ådring og en grøn bolster.
Letvægts og ergonomisk formet til præcis kontrol.
Materiale:
Blad af højkulstofstål eller rustfrit stål, fremragende til skarphed og holdbarhed af kanten.
Usage:
Yanagiba-kniven bruges traditionelt i
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21238878 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 10.5.2026 kl. 07:22 |
