1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Forgede japa...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smiddet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
Kniven er lavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold og japansk molybdæn-vanadiumlegering. Dens blad (Jinbu 刃身) måler 15,5 centimeter og har en skærpevinkel på 20-25° (Kireha 切刃) fra ÉN SIDE ONLY, hvilket gør den ideel til langvarige og ekstremt præcise skæreopgaver. Dette specifikke design er særligt til brug for højrehåndede, men kan også uden problemer bruges af venstrehåndede.
Hårdhedsgraden i HRC er 54-56°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe og sikrer en langvarig æg. Håndtaget (E 柄) er lavet af træ med en oval sektion og måler 12 centimeter, hvilket giver kniven en samlet længde (klinge plus
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 17003663 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 19.12.2025 kl. 15:38 |
