Billedgalleri
(1/4)
Vari - Il cuciniere italiano moderno ovvero L'amico dei ghiotti economi e dei...
Til salg2.235 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fuld titel :
Den moderne italienske kok, eller den forkælede økonom og convalescent. En yderst nødvendig bog for familieforsørgere, der ønsker at lave økonomisk, familielig og sund mad; for dem, der vil give fremragende måltider; for dem, der er syge eller convalescent; for dem, der ønsker at kende alle fødevarers egenskaber, nemlig hvilke der er skadelige, og hvilke der er gavnlige for helbredet; for dem, der vil lære at skære kød korrekt eller mestre kunsten at skære kød; for dem, der ønsker at bevare og desinficere fødevarer, både animalske og vegetabilske; for dem, der vil lære kunsten at bage kager, lave konfekt, likører og krydderier. 288 sider, måler 15 x 10 cm.
Næste bind i marmoreret halvlærred, få ting at bemærke såsom de diskrete fysiologiske tegn.
Lidt tid på kortene, nogle mere markante pletter mod de allersidste sider
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 15503723 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 1.11.2025 kl. 05:46 |


