Billedgalleri
(1/8)
En invitation til det italienske køkken, Antonio Carluccio
Til salg
100 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
FOR TRYG OG HURTIG HANDEL...RING ELLER SEND SMS TIL: 22969779
SENDER MEGET GERNE MED DAO ELLER GLS ELLER DU KAN HENTE I KBH. NV
Antonio Carluccio stammer fra Piemonte, er oprindelig journalist, som tvunget af den elendige mad i de europæiske lande, hvor han arbejdede, måtte lære at lave den selv. Nu ejer han en fashionabel restaurant i London, optræder som TV-kok i BBC og skriver kogebøger.
Hans Invitation til det italienske køkken udmærker sig dels ved en fin og grundig indledning om de rigtige råvarer og redskaber,som er forudsætningen for at lave ordentlig mad, dels ved muntre indledninger til hovedafsnittene og de enkelte opskrifter, som letter på det alvorstunge stof, madopskrifter synes for mange, og endelig, og ikke mindst, ved velskrevne forståelige og gennemarbejdede opskrifter, som virkelig kan bruges i en almindelig husholdning.
Bogen kommer naturligvis både hele Italien og hele udvalget af italienske retter rundt. Udvalget af retter til antipasti, som foren dansker er så velegnede til en frokost, har jeg ikke set så stort andre steder. Pasta og ris-retterne har naturligvis fået grundige tilføjelser med polenta og gnocchi-retter fra forfatterens hjemegn. Og desserternes udvalg af retter med frisk frugt vil glæde de kropsbevidste.
Gyldendals Bogklubber - Hardback og som ny
Se evt. mine vin- og kogebøger under:
Allan nv 2400 mad & vin
Sender gerne med GLS eller dao
Kan evt. bringes i Københavnsområdet for 50,-
Se alle mine annoncer under fanen:
SE SÆLGERS ANDRE ANNONCER
CC 10
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 5.10.2025 kl. 01:19 ・ Annonce-ID: 14640286
