Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Matsubara Deba-kniv – 120 mm klinge – Håndsmedet japansk køkkenkniv – Fremstillet i Japan – Med original æske
Dette er en traditionel **Matsubara Deba-kniv**, en topkvalitets japansk køkkenkniv fremstillet i Japan og designet specifikt til fiskeforberedelse.
Deba-kniven bruges bredt i japansk køkken til filetering af fisk, skæring gennem små knogler og præcis slagtering. Den tykke og robuste klinge giver fremragende holdbarhed og kontrol.
Klingen har en smuk **kurouchi (sort-smedet) finish**, der viser ægtheden af traditionelle hånd-smede-teknikker. Hver kniv er individuelt håndlavet, hvilket giver den en unik struktur og karakter.
Håndtaget er lavet af naturligt træ og giver et behageligt greb og fremragende balance for både professionelle kokke og hjemmekokke.
**Specifikationer:**
* Brand:
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.