Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Small Deba - Stål - Japan - Smedet japansk ...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Sølvt i Seki (関), midt i Japan, hvor blade af enestående kvalitet er blevet smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje indkarper den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede nutidige udvikling.
Især dette lille DEBA-mesterværk er specifikt designet til præcisionsskæring og filetering af fisk og kylling, og tilbyder enestående holdbarhed, skarphed og præcision. Det er en kniv lavet til dem, der søger et let og yderst manøvrerbart præcisionsværktøj.
Klingen er fremstillet af forarbejdet højregernet rustfrit stål. Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 12 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° på kun én side (Kireha 切刃), hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæringsopgaver.
Designet er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men den kan også bruges uden særlige problemer af
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.