Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japans...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Mesterligt fremstillet i Seki (関), i Japans hjerte, hvor klinger af enestående kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder. Denne sætning indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forædlede moderne evolution.
Den karakteristiske Nashiji-finish minder om teksturen af traditionelt japansk pæreskal, og tilføjer både æstetisk tiltrækning og funktionalitet. NAKIRI-modellen er specielt designet til at skære grøntsager og tilbyder fremragende kontrol, præcision og brugervenlighed.
Klingen er lavet af høj-carbons rustfrit stål, beriget med molybdænem og vanadium (Japansk Molybdenum Vanadium-stål).
Klingen (刃身 Jinbu) måler 18 cm og har en slibevinkel på 12-15° på begge sider (切刃 Kireha), hvilket gør den ideel til langvarige og præcise skæreopgaver.
Den dobbelte pig er tilgængelig for komfortabel
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.