Billedgalleri
(1/4)
Noshu Masamune - Køkkenkniv - Nakiri, Deba & Paring Knife - Japansk køkkenkni...
Til salg529 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt af 3 japanske køkkenknive.
Fremstillet i Seki by, Gifu-præfekturet, Japans mest berømte by for knive, disse knive er lavet af Noshu Masamune 濃州正宗. Kendt for deres skarphed, der ligner japanske sværd, disse knive af Noshu Masamune 濃州正宗 bliver mesterligt slebet af dygtige håndværkere til en tynddelek/tynde kant på kun 0,1 mm. De forbedrer umamien i ingredienserne, hvilket resulterer i lækre retter. Sættet inkluderer den originale æske.
1. Nakiri 菜切(vegetable knife)
Kvadratisk blad
Dimensioner: 30,7×5×2 cm
Bladlængde: 17,5 cm
Vægt: 128 g
2. Deba 出刃(Sturdy knife for filleting and butchering)
Tyk og robust kant
Dimensioner: 29×5×2 cm
Bladlængde: 16 cm
Vægt: 115 g
3. Paring knife
Dimensioner: 23,5 × 3 × 1,7 cm
Bladlængde: 12 cm
Vægt: 47 g
MEDDELELSE til beboere
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20985385 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 1.5.2026 kl. 06:52 |
