1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japans...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Smedet japansk GYUTO
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor knive afest kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder. Denne linje indkar højbalancen mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne evolution.
GYUTO (kokkekniv) er lavet af høj-karbon rustfrit stål (Japansk molybdænstål), produceret i Seki, Japan. Dette kniv er et uundværligt værktøj for enhver kok, da den betragtes som en „universalkniv“, egnet til en bred vifte af skæringsopgaver. Især denne version har en blad-håndtag vinkel, der gør den særligt praktisk til hakning, mens dens letvægtsdesign, under 100 gram, forbedrer manøvredygtigheden.
Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 12-15° per side (Kireha 切刃), hvilket gør den optimal til længerevarende skæreopgaver. Denne specifikke kar design tillader også, at kniven kan bruges
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20985881 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 1.5.2026 kl. 07:08 |
