Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smiddet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fræset i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
DEBA-kniven er specielt designet til at skære og filetere fisk og kylling og byder på enestående holdbarhed, skarphed og præcision.
Kniven er lavet af højkulstof rustfrit stål (japansk molybdænstål). Dets blad (Jinbu 刃身) måler 16 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° (Kireha 切刃) på kun den ene side, hvilket gør den ideel til lange og yderst præcise skæreopgaver.
Denne design er særligt lavet til højrehåndede brugere, men den kan også bruges uden særlige problemer af venstrehåndede brugere.
Hårdheden i HRC er 54-56°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe samtidig med at den har en længere
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 19251837 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 6.3.2026 kl. 06:06 |
