1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smiddet japansk...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Japansk DEBA
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Svejset i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinge af fremragende kvalitet har været formet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
DEBA-kniven er specielt designet til at skære og filetere fisk og kylling og byder på enestående holdbarhed, skarphed og præcision.
Kniven er lavet af høj-karbon rustfrit stål. Bladet (Jinbu 刃身) måler 19 centimeter og har en hærdningsvinkel på 17-20° (Kireha 切刃) på den ene side, hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Dette design er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men det kan også bruges uden særlige problemer af venstrehåndede brugere.
Hårdhedsvurderingen i HRC er 54-55°, hvilket gør kniven ekstremt let at slibe samtidig med at en langvarig skærekant
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 19251703 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 6.3.2026 kl. 06:02 |
