Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Forgyldt japansk S...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fra Seki (関), i hjertet af Japan, hvor knive af enestående kvalitet er blevet smedet i mere end seks århundreder.
Denne sætning indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
Tsuchime-finishen, opkaldt efter de japanske ord for „hammer“ og „mærke“, har en karakteristisk hamret struktur, der ikke blot tilfører æstetik, men også reducerer friktion under brug.
Denne alsidige SANTOKU-kniv er perfekt til et bredt udvalg af køkkenopgaver og byder på exceptionel skarphed og holdbarhed.
Kniven er lavet af smedet rustfrit stål med højt kulindhold. Bladet (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibevinkel på 12-15 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længerevarende hug og snit. Denne særlige design gør det også muligt at bruge kniven behageligt af både højre-
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.