1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Smedet japan...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet har været smedet i over syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Denne YANAGIBA (SASHIMI-kniv) er designet med et heltægget blad, specifikt lavet til højrehåndede brugere, og udmærker sig ved at filetere fisk med ekstrem præcision. Let og yderst manøvredygtig er den et uundværligt redskab til at opnå særdeles præcise fiskeskæringer.
Kniven er lavet af høj-karbon rustfrit stål (japansk molybdænum vanadium-stål). Bladet (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° på den ene side, hvilket gør det optimalt for længerevarende og meget præcise skæreværdier (Kireha 切刃).
Denne design er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men den kan også
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21774671 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 29.5.2026 kl. 09:27 |
