1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - BUNKA - Stål - Japan - Forfalsket japansk B...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Urført i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor bladene afestet kvalitet er blevet smedet i mere end syv århundreder. Dette udsagn indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
BUNKA-kokkekniven er håndlavet af højkarbonstål i Seki, Japan. Rønnene for sin enestående skarphed, holdbarhed og alsidighed, tilbyder denne kniv en ydeevne, der er meget lig SANTOKU’en, hvilket gør den ideel til et bredt udvalg af køkkenopgaver. Denne kniv anses også for essentiel i en kokkekøkken på grund af dens alsidighed.
Slibebladet (Jinbu 刃身) måler 20 centimeter og har en slibevinkel på 23-25° på hver side (Kireha 切刃), hvilket gør den optimal til længerevarende snitter. Denne specifikke design gør det også muligt for højre- og venstrehåndede brugere at anvende kniven komfortabelt.
Sværdhedsværdien
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21774468 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 29.5.2026 kl. 09:20 |
