1.043 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk ...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk ...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Smeget i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet forging i over syv århundreder. Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Især er denne DEBA specifikt designet til krævende opgaver såsom at filetere hele fisk og skære gennem små knogler. Tykkere og tungere end andre traditionelle japanske knive, giver den den styrke og stabilitet, der kræves til hårdt arbejde, samtidig med at den bevarer enestående skarphed og præcision. Det er en knife lavet til dem, der har brug for et kraftfuldt men kontrolleret værktøj i køkkenet.
Bladet er lavet af forgods højt kulstofstål. Bladet (Jinbu 刃身) måler 16,5 centimeter og har en slebningvinkel på 17-20° på kun den ene side (Kireha 切刃), hvilket gør det optimalt til langvarige og meget præcise
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21608711 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 23.5.2026 kl. 07:12 |
