Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Skabt i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger afest kvalitet har været smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Især er dette USUBA-mesterværk specielt designet til præcisionsarbejde med grøntsager, og byder på enestående skarphed, rene lige skær og fremragende kontrol. Det er en kniv lavet til dem, der søger et letvægts, meget manøvredygtigt værktøj til forfinet og nøjagtig skæring.
Skæftet er lavet af forstøbt høj-kulstofstål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibesvingsvinkel på 17-20° på den ene side (Kireha 切刃), hvilket gør den optimal til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Denne udformning er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men den kan også bruges uden særlige problemer af
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.