Billedgalleri
(1/4)
"刀 KATANA" 柳刃 Yanagiba , 鯵切 Ajikiri - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål -...
Til salg671 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
BESKRIVELSE
Japansk køkkenkniv.
Kunstner: 尚台正吉 Masayoshi Shodai , 堺月虎 Tsukitora Sakai
Typer af knive : 柳刃 Yanagiba , 鯵切 Ajikiri
Størrelse (Lengste): 37,5 × 3,5 cm
Bladlængde : 23 cm
Vægt : 414 g
Egenskaber ved japanske knive inkluderer skarphed og holdbarhed, da de udnytter sværdsmager-teknikker. Deres kvalitet er anerkendt verden over. Den ældste bevarede japanske kniv stammer fra Nara-perioden og opbevares i Shōsōin i Nara. Knive blev betragtet som forbrugsvarer, der skulle slibes, så meget få har overlevet, men det menes, at de fandtes allerede før Nara-perioden. Formen på disse gamle knive ligner japanske sværd, med særdeles lange håndtag.
Det siges, at knive med lignende former som dagens deba, yanagiba og nakiri-knive blev forfinet fra midten til slutningen af Edo-perioden.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 19384822 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 10.3.2026 kl. 05:50 |