Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
堺登録菊重作・堺月虎作・濃州孫六作 Vintage japansk Yanagiba-kniv sæt – Sakai Kikushige, Tsukitora & Noshu Magoroku – Traditionelle Wa-Bocho Sashimi-knive
Et omhyggeligt sammensat sæt af tre traditionelle japanske Yanagiba-knive, der repræsenterer den forfine håndværk og praktiske elegance i klassiske japanske sashimi-knive.
Hver kniv bærer en producentinskrift og afspejler regionale japanske klingemagertraditioner forbundet med professionel kulinarisk brug.
Fra venstre mod højre:
“堺登録 菊重作 (Registered Sakai Kikushige Saku)”
Koblingen bevarer sin oprindelige mærkat der læser:
“切味優秀 堺 堺利器卸協同組合推奨”
(“Fremragende skæreevne – Anbefalet af Sakai-klingsforhandlingskooperativet”)
“堺月虎作 (Sakai Tsukitora Saku)”
Håndtaget bærer det mærkede mærke:
“森本特撰 正鋼鍛錬”
(“Morimoto Specialudvalg – Forget ægte stål”)
“濃州孫六作 (Noshu
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.