Billedgalleri
Det molekylære køkken Af Jozef Youssef
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 14 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Molekylær gastronomi kan se utrolig avanceret og uopnåeligt ud for os almindelige mennesker, men man skal ikke lade sig snyde: Det kan rent faktisk godt lade sig gøre, at opnå de samme resultater derhjemme.
"Det molekylære køkken" er skrevet af Jozef Youssef, der forklarer teknikkerne til at lave retter, der ligner Michelin-mad. Alt er forklaret i trin-for-trin og på et plan, hvor alle kan være med. Både den øvede og begynderen.
Få spændende opskrifter, viden om gastrofysikkens historie og helt nye perspektiver på denne form for mad. Det er spændende, sjovt og udfordrende!
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 5.2.2026 kl. 16:14 ・ Annonce-ID: 18385017
