Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1970-1980
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Japansk Yanagiba-kniv af smed Seki Kanetsugu (関兼六) – 34 cm, vintage og skarp
Autentisk vintage Yanagiba-kniv (柳刃包丁), håndsmedet af smeden Seki Kanetsugu (関兼六) fra den berømte knivby Seki. Denne traditionelle sashimikniv har en samlet længde på 34 cm og et langt, smalt og skarpt blad i kulstofstål. Perfekt til at skære fisk i tynde, præcise skiver, som det kræves til sushi og sashimi.
Kniven har tydelige kanji-inskriptioner på både bladet og træhåndtaget. Det enkle trægreb med metalkrave giver kniven et autentisk udseende og ligger behageligt i hånden. Slidmærkerne er i overensstemmelse med dens alder og forstærker karakteren af dette unikke stykke.
Type: Yanagiba (sashimi-kniv)
Total længde: 34 cm
Stål: kulstofstål, slebet
Håndtag: træ med metalkrave, markeret
Stand: vintage, brugsspor,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 13731223 |
---|---|
Sidst redigeret | 5.9.2025 kl. 06:58 |