Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1970-1980
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Japansk Yanagiba kniv – Yamasui – 31 cm
Autentisk japansk Yanagiba-kniv, signeret af smeden Yamasui (山葵作). Denne lange, enæggede 31 cm kniv er specielt designet til ekstremt fine snit af fisk og sashimi. Bladet er knivskarpt og tyndt slebet, hvilket gør det muligt at skære gennem fisk i en enkelt, flydende bevægelse uden at beskadige dens fine struktur.
Kniven bærer præg af traditionel smedning, hvilket understreger dens karakter og autenticitet. Træhåndtaget med messingkrave ligger behageligt i hånden og gør kniven både funktionel og æstetisk tiltalende.
Et pragtfuldt stykke japansk smedearbejde af mester Yamasui, ideelt for både den seriøse kok og samleren.
Om Catawiki
Catawiki er en hollandsk-baseret online auktionsplatform, der blev grundlagt i 2008. Vi er kendt for at specialisere os i
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 13762389 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 6.9.2025 kl. 07:17 |
