Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Japansk SANTOKU
Til salg991 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmiddet japansk køkkenkniv fra Seki (関).
Denne SANTOKU er håndlavet i Seki, verdens mest anerkendte by for produktion af knive af højeste kvalitet. Denne alsidige kniv er perfekt til en bred vifte af køkkenopgaver og tilbyder enestående skarphed og holdbarhed.
Kniven er lavet af rustfrit stål med en høj kulstofprocent. Dens blad (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en skærpevinkel på 25-30 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den ideel til længerevarende skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt for både højre- og venstrehåndede at bruge kniven komfortabelt.
Hardhedsvurderingen i HRC er 53-55, hvilket gør kniven ekstremt let at skærpe og sikrer en langvarig skarphed. Håndtaget (E 柄) er lavet af træ med en oval sektion og måler 12 centimeter, hvilket giver kniven en samlet længde (blad plus
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 13532096 |
---|---|
Sidst redigeret | 30.8.2025 kl. 07:09 |