Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Japansk SANTOKU
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, OTHER - Satake, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest anerkendte by for fremstilling af knive af højeste kvalitet. Denne alsidige SANTOKU-kniv er ideel til en bred vifte af køkkenopgaver og betragtes som den "universelle" kniv.
Kniven er lavet af rustfrit stål med en høj procentdel af kulstof med molybdænvanadium (lavet af Japans prestigefyldte AUS-6 stål). Dens blad (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en skråningsvinkel på 25-30° grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længere skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt for kniven at blive brugt komfortabelt af både højre- og venstrehåndede.
Hårdhedsgraden i HRC er 54-56°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe og sikrer en langvarig skær. Håndtaget (E 柄) er lavet af træ med en oval
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 11260181 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 25.6.2025 kl. 07:08 |
