Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - BUNKA - Stål - Japan - Japansk BUNKA
Til salg931 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest berømte by for at producere klinger af højeste kvalitet. BUNKA kokkekniv, håndlavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold i Seki, Japan. Denne kniv, der er kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og alsidighed, tilbyder en ydeevne, der ligner SANTOKU, hvilket gør den ideel til en bred vifte af køkkenopgaver, fra udskæring og udskæring til hakning.
Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibevinkel på 25-30a grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længerevarende skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt at bruge kniven komfortabelt af både højre- og venstrehåndede.
Hårdhedsvurderingen i HRC er 53-55, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe og sikrer en langtidsholdbar kant.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 11160874 |
---|---|
Sidst redigeret | 20.6.2025 kl. 07:02 |