Billedgalleri
(1/4)
Køkkenkniv - Slicing knife - Stål, Træ - Japan - W12
Til salg767 kr.
Beskrivelse
Kitchenware & Appliances, Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Japansk kniv, sandsynligvis en Yanagiba eller Sujihiki skærpeskærer. Nøglefunktioner og oplysninger:
Type: Det kan være en Yanagiba, traditionelt brugt til at skære fisk til sashimi og sushi, eller en Sujihiki, en dobbelt-skærekniv til at skære kød og fisk.
Blade: Lang og tynd, designet til glatte, rene snit. Yanagiba-knive har et enkelt-skæret blad, mens Sujihiki-knive er dobbelt-skæret.
Håndtag: Typisk japansk stil, muligvis lavet af træ.
Brug: Til udskæring af benfri fisk eller kød, der kræver en trækbevægelse.
Størrelser: Klinge længde 13 tommer i alt
Materiale: Ofte lavet af høj-karbon eller stål.
Vedligeholdelse: Blades af højt kulstofstål kræver mere vedligeholdelse for at forhindre rust.
Om Catawiki
Catawiki er en hollandsk-baseret online auktionsplatform, der blev grundlagt i 2008. Vi
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 9559887 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 2.5.2025 kl. 06:52 |
