Billedgalleri
BISTRO BOHEME – THØSTESENS KLASSIKERE, Per Thøstesen & Ole Troelsø
Til salg
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 20 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Hardback. Stort format.
Pænt eksemplar.
Kan sendes eller afhentes i Erritsø ved Fredericia.
Se også mine andre annoncer.
Udgivet af Kontrast ApS, 2013. 1. udgave, 2. oplag. ISBN 9788799645633. Tekst af Ole Troelsø og Per Thøstesen. Fotografier af Claes Bech-Poulsen.
Bistro Boheme – Thøstesens klassikere samler retter og opskrifter fra køkkenchef og restauratør Per Thøstesens køkken på Bistro Boheme i København. Bogen er bygget op omkring forretter, hovedretter, oste og desserter og præsenterer det klassiske, franskinspirerede bistrokøkken med Thøstesens personlige tilgang.
Bogen blev i 2013 hædret ved Gourmand Cookbook Awards og placerede sig blandt de tre bedste internationalt ved Gourmand World Cookbook Awards.
Den store, gennemillustrerede kogebog kombinerer opskrifterne med Claes Bech-Poulsens stemningsfulde fotografier af råvarer, retter og livet på restauranten. Teksterne er skrevet af Per Thøstesen og madskribent Ole Troelsø, og bogen er udformet på både dansk og engelsk.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 29.9.2026 kl. 23:24 ・ Annonce-ID: 25382447
