
Billedgalleri
ALLE EUROPAS TRESTJERNEDE RESTAURANTER, Bent Christensen, Claes Bech-Poulsen mfl
Til salg
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 15 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Varebeskrivelse
Hardback
Pænt eksemplar - se billeder for stand.
Kan sendes eller afhentes i Erritsø ved Fredericia.
Se også mine andre annoncer.
Udgivet af Lindhardt og Ringhof, 2009. 1. udgave, 1. oplag.
Storslået og visuelt gennemført værk om Europas mest eksklusive Michelin-restauranter og den gastronomiske kultur, der omgiver dem. Bogen tager læseren med på en kulinarisk rejse gennem nogle af kontinentets mest berømte trestjernede restauranter i blandt andet Frankrig, Spanien, Italien, England, Belgien, Schweiz og Tyskland.
Med tekster af madskribent Bent Christensen, vin- og gourmetekspert Tom Uldall samt kok Thomas Rode Andersen kombineres gastronomisk indsigt med rejseoplevelser, restaurantportrætter og detaljerede beskrivelser af køkkener, råvarer, vin og atmosfære. Fotograf Claes Bech-Poulsens billeder giver bogen et eksklusivt coffee table-præg med stemningsfulde interiører og elegante serveringer.
Bogen indeholder portrætter af ikoniske restauranter og kokke som Paul Bocuse, Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Guy Savoy, elBulli, Arzak og The Fat Duck – og giver et fascinerende tidsbillede af den europæiske topgastronomi i Michelin-guidens absolutte elite.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 8.5.2026 kl. 23:02 ・ Annonce-ID: 21201837





