Billedgalleri
(1/4)
"刀 KATANA" 相出刃 Aideba , 出刃 Deba - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan
Til salg596 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
DESCRIPTION
Japanske køkkenknive.
Typer af knive : 相出刃 Aideba , 出刃 Deba
Størrelse (Længste en): 28.5 × 5.5 cm
Bladlængde : 15 cm
Totalvægt : 287 g
Kendetegnene ved japanske knive omfatter deres skarphed og holdbarhed, da de udnytter sværdproduktionsteknikker. Deres kvalitet er anerkendt verden over. Den ældste bevarnede japanske kniv stammer fra Nara-perioden og opbevares i Shōsōin i Nara. Knive blev betragtet som brugsgoder, der skulle slibes, så meget få har overlevet, men det antages, at de eksisterede allerede før Nara-perioden. Formen på disse gamle knive minder om japanske sværd, med særligt lange håndtag.
Knive af denne form blev brugt indtil midten af Edo-perioden. Det siges, at knive med lignende former som dagens deba-, yanagiba- og nakiri-knive blev perfektioneret fra midten til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21343904 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 14.5.2026 kl. 06:56 |