Billedgalleri
(1/4)
"刀 KATANA" 出刃 Deba - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan
Til salg596 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
BESKRIVELSE
Japansk køkkenkniv.
Knivtyper : 出刃 Deba
Størrelse (længste): 32,5 × 6 cm
Bladlængde : 18,5 cm
Vægt : 718 g
Egenskaberne ved japanske knive inkluderer skarpheden og holdbarheden, da de udnytter sværdfremstillingsteknikker. Deres kvalitet er anerkendt verden over. Den ældste eksisterende japanske kniv stammer fra Nara-perioden og opbevares i Shosoin i Nara. Knive blev betragtet som forbrugsmaterialer, der havde brug for at blive slebet, så meget få har overlevet, men man mener, at de eksisterede allerede før Nara-perioden. Formen på disse gamle knive ligner japanske sværd, med særdeles lange håndtag.
Der siges, at knive med former, der ligner dagens deba-, yanagiba- og nakiri-knive, blev perfektioneret fra midten til slutningen af Edo-perioden. Edo-perioden var en tid med stabilitet og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21295259 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 12.5.2026 kl. 06:56 |
