Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1990-2000
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Sæt af 2 vintage japanske køkkenknive – Gyuto & Yanagiba – 30 cm
Smukt sæt af to autentiske japanske køkkenknive, bestående af en Gyuto (allround kokkekniv) og en Yanagiba (sushikniv). Begge knive har en totallængde på ca. 30 cm og udstråler håndværk og karakter.
Knivene har japanske signaturer på bladet, hvilket peger på traditionel produktion. Stålet viser en smuk, brugt patina – typisk for ældre kvalitetsknive
Gyuto: alsidig kokkekniv til kød, grøntsager og fisk
Yanagiba: langt, slankt blad ideelt til fine snitteknikker (sushi/sashimi)
Total længde: ca. 30 cm per kniv
Traditionelle japanske håndtag (træ)
Smukt brugt/vintage karakter
Tilstand: brugt – med brugsspor og patina (se billederne)
Unikt sæt med udseende – ikke til at sammenligne med standard butikknive.
Om Catawiki
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20961698 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 30.4.2026 kl. 06:28 |
