Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - japansk DEBA
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Et ægte produkt af japansk kultur og håndværk.
Dette køkkenkniv er håndværksmæssigt fremstillet i Seki (関), den mest anerkendte by i verden for produktion af topkvalitets knive. De er fremstillet i overensstemmelse med gamle japanske traditioner.
700 års fint håndværk og udvikling ligger bag skarpheden og funktionen.
Den karakteristiske Tsuchime-finish, som betyder 'hamret mærke' på japansk, opnås gennem en unik hamringsproces. Denne finish forbedrer ikke kun knivens udseende, men reducerer også friktionen. DEBA er ideel til at skære og filetere fisk og kylling.
Kniven er lavet af rustfrit stål med en høj kulstofprocent. Dens blad (Jinbu 刃身) måler 16 centimeter og har en skærpevinkel på 20-25° (Kireha 切刃) fra ÉN SIDE, hvilket gør den ideel til langvarige og ekstremt præcise skæreopgaver. Dette specifikke design er særligt til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 13061355 |
---|---|
Sidst redigeret | 15.8.2025 kl. 09:43 |