Billedgalleri
Det daglige brød Ny i folie - dokumentar
Varebeskrivelse
Stand: Helt ny - uåbnet/med prismærke
Det daglige brød Ny i folie, DVD, dokumentar,
"Det Daglige Brød" er historien om Københavns Bagerlaug og det danske bagerhåndværk gennem tiderne. Selvom bagerfaget hører til blandt de ældste håndværk i verden så har det en central rolle i alle danskeres hverdag.
Brød er med i fadervor - "giv os i dag vort daglige brød", brød er med i madpakken og på bordet søndag morgen.
Intet brød uden bagere - i filmen fortælles den spændende og vigtige historie om det danske bagerhåndværks udvikling siden 1200-tallet. Gennem historiske klip og Københavns Bagerlaugs ældgamle arkiver får vi et indblik i, hvordan det var at være bagerlærling i 1600-tallet. Hvilke hemmelige ritualer det logeprægede laug betjente sig af og hvordan bagermestrene overlevede den industrielle udvikling uden at sætte den håndværksmæssige kvalitet over styr. I filmen fortæller nuværende og pensionerede bagermestre engageret om deres passion - det gode brød - og de udfordringer bagerfaget står overfor.
En overraskende historie om et håndværk som de færreste kender baggrunden for.
Kan sendes med Dao til pakkeshop (Forsikret) for 40 kroner. Eller med GLS pris 45 kroner
Bankoverførsel – Mobile-Pay eller kontant ved afhentning.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 24.2.2025 kl. 12:38 ・ Annonce-ID: 6538310
