Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Smedet japansk SAN...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Forget i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor bladene af usædvanlig kvalitet har været smedet i over syv århundreder. Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Tsuchime-finishen, opkaldt efter de japanske ord for „hammer“ og „mærke“, har en karakteristisk hamret tekstur, der ikke blot tilføjer en unik æstetik, men også reducerer friktionen under brug. Dette alsidige SANTOKU-kniv er perfekt til et bredt udvalg af køkkenopgaver og tilbyder enestående skarphed og holdbarhed.
Kniven er lavet af forged rustfrit stål med en høj kulstofprocent. Blade (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slipevinkel på 12-15 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den optimal til længerevarende skæringsopgaver. Dette specifikke design gør også, at kniven kan bruges behageligt af
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.