Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Smedet japansk GYUTO
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor ædle brugesblade har blevet smedet i over syv århundreder.
Denne sætning indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede nutidige evolution.
GYUTO (kokkekniv) er lavet af høj-gennemsigtig rustfrit stål (Forged Japanese Molybdenum Steel), produceret i Seki, Japan. Denne kniv er et uundværligt værktøj for enhver kok, da den betragtes som en „universalkniv“, velegnet til en bred vifte af skæreopgaver. Især denne version har en blad-håndtag vinkel, som gør den særligt praktisk til hakning, mens dens letvægtsdesign, under 100 gram, forbedrer manøvredygtigheden.
Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 12-15° på hver side (Kireha 切刃), hvilket gør det optimalt til længerevarende skæreopgaver. Denne specifikke design tillader også,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.