Billedgalleri
(1/4)
Tensyu Tensyu ー 天秀 - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Sashimi-kniv 20,5 cm – japa...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Denne traditionelle japanske sashimi-kniv (Yanagiba-stil) fra Tenshu-serien er designet til præcisionsskæring af fisk og kød.
Det lange, slanke blad (20,5 cm) muliggør glatte, en-stregs-snit, der bevarer teksturen og smagen af delikate ingredienser som sashimi og roastbeef. Takket være den skarpe kant og den forfinede geometri giver den særdeles rene snit med minimal skader på fødevarens overflade.
Stammer fra Seki by i Gifu-præfekturet – et af verdens mest anerkendte områder for knivfremstilling – denne kniv afspejler århundreder af japansk håndværk. Tenshu-serien kombinerer traditionel æstetik med moderne brugervenlighed og tilbyder både skønhed og praktisk anvendelighed til hverdagsbrug.
Specifikationer:
Samlet længde: ca. 32,5 cm
Bladlængde: ca. 20,5 cm
Vægt: ca. 73 g
Bladtykkelse: ca. 1,8
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21860662 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 1.6.2026 kl. 07:00 |
