1.043 kr.
Køkkenkniv - Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk deba-kniv, lavet af Sawa...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Noshu Masamune 濃州正宗 - Køkkenkniv - Santoku-kniv, Deba-kniv og paringskniv - J...
Til salg536 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt af tre japanske køkkenknive.
Håndværk i Seki by, Gifu-præfekturet, den mest anerkendte by i Japan for knive, disse knive er lavet af Noshu Masamune 濃州正宗. Kendt for deres skarphed, der minder om japanske sværd, disse knive af Noshu Masamune 濃州正宗 bliver mesterligt sløvet af dygtige håndværkere til kun 0,1 mm. De fremhæver umami-smagen i ingredienserne, hvilket resulterer i lækre retter. Sættet inkluderer originalæsken.
1. Deba 出刃 (Robust kniv til filetering og slagtning)
Tyk og robust klinge
Dimensioner: 29×5×2 cm
Klingenlængde: 16 cm
Vægt: 115 g
2. Santoku 三徳 (multibrugskniv)
Trekantet kant kling
Dimensioner: 30×4,5×2 cm
Klingenlængde: 16,5 cm
Vægt: 106 g
3. Parerkniv
Dimensioner: 23,5 × 3 × 1,7 cm
Klingenlængde: 12 cm
Vægt: 47 g
BEMÆRKNING til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21797028 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 30.5.2026 kl. 07:14 |
