Seki Tsubazo 関鍔蔵 - Køkkenkniv - Sashimi, Santoku og paringkniv - Udført med j...
Til salg574 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt af 3 japanske køkkenknive.
Japansk køkkenkniv fremstillet i Seki 関, en anerkendt by for klinger i Mino-regionen i Japan. Seki 関, kendt for sin ekspertise inden for traditionel japansk sværdfremstilling, har mere end 700 års historie. Denne kniv kombinerer de fineste traditionelle japanske sværdslier-teknikker med avancerede mekaniske færdigheder og giver den ytterste skarphed, skønhed og kvalitet i en japansk køkkenkniv. Et mesterværk af dygtige håndværkere fra Seki, der tilbyder enestående skæreevner. sættet inkluderer den originale æske.
1. Venstre: Sashimi 刺身 (Kniv til skæring af rå fisk)
Dimensioner: 32,5×3×2 cm
Klingelængde: 20,5 cm
Vægt: 81 g
2. Midten: Santoku 三徳 (Multifunktion-kniv)
Dimensioner: 29,5×4,5×2 cm
Klingelængde: 17 cm
Vægt: 104 g
3. Højre:
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.