Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder. Denne sætning indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Især er dette USUBA-mesterværk specifikt designet til præcis grøntsagsarbejde og byder på enestående skarphed, rene lige snit og fremragende kontrol. Det er en kniv lavet til dem, der søger et letvægts, yderst manøvredygtigt værktøj til raffineret og nøjagtig skæring.
Bladet er lavet af forstokket høj-karbon rustfrit stål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° (Kireha 切刃) på kun én side, hvilket gør det optimalt til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Denne design er specifikt fremstillet til højre-håndsbrugere, men den kan også anvendes uden særlige
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.